Strony

2 grudnia 2015

Piernik bożonarodzeniowy

Pierwszy tydzień adwentu nastraja nas już świątecznie. Rozpoczynamy pierwsze przygotowania do tego wyjątkowego czasu.
W naszej ofercie znajdziecie produkty bez, których ciężko wyobrazić sobie Święta Bożego Narodzenia.
Dziś kilka słów o PIERNIKU.

PIERNIK wywodzi się ze znanych w średniowieczu miodowników (wielkich bochenków chleba z miodem), które wzbogacono właśnie przyprawami korzennymi. Stąd też nazwa „piernik”, która pochodzi od staropolskiego określenia „pierny”, co oznacza „pieprzny”.
PIERNIK jest jednym z najstarszych ciast, obecnym w polskiej tradycji od wieków. W Europie pierniki zostały rozpowszechnione po wojnach krzyżowych, kiedy to nastąpił rozwój handlu z Bliskim Wschodem, a wraz z nim pojawiły się egzotyczne przyprawy, bez których nie byłoby mowy o piernikach.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz